Receita de Lambari frito

E hoje temos a nossa segunda receita da nossa série de receitas, hoje vamos de Lambari Frito (fica sequinho e crocante) 😋

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de caldo de limão
• 2 kg de lambari
• Óleo
• 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
• Fubá mimoso

Produtos Utilizados

·         Panela De Ferro Tripé Tradicional Nº3

Modo de preparo

• Limpe e lave bem os lambaris.
• Tempere e deixe no limão com tempero mineiro pelo menos uma hora.
• Retire e passe no fubá mimoso
• Frite em óleo bem quente (Dica: Coloque um fosforo dentro do óleo, assim que ele pegar fogo saberá que o óleo está no ponto ideal de fritura).

Sirva em seguida.